On vous explique le fonctionnement d’un cuiseur de riz ! Conseils

Ce n’est pas si facile que cela de réussir la cuisson de son riz, soyons honnête, nous obtenons rapidement des résultats insatisfaisants comme trop collant, trop cuit ou pas assez. Mais si vous vivez selon des adages healthy et que le riz est la base de votre alimentation ou du moins qu’il est extrêmement présent, nous avons une très chouette solution pour vous. L’autocuiseur va pouvoir cuire votre riz à la perfection mais en plus très rapidement et sans aucun effort. Néanmoins, au vu du nombre d’appareils que l’on peut trouver en vente sur le marché il devient difficile de faire son choix.

C’est la raison pour laquelle, non seulement nous allons vous aider a faire votre choix mais nous allons surtout répondre à la question comment fonctionne un cuiseur de riz.

Comment fonctionne un cuiseur de riz

Son fonctionnement est au final assez simple, il s’agit en quelque sorte d’une cocotte électronique qui dispose d’un thermostat intégré qui va contrôler de façon automatique la température contenue à l’intérieur de l’autocuiseur. Ce qui va se passer c’est que dès que le contenu de la cuve va bouillir, soit au dessus d’une température de 100°c, le cuiseur de riz va s’éteindre automatiquement et va conserver la préparation au chaud.

Ce qu’il faut bien comprendre c’est que lorsqu’il n’y a plus d’eau à cause de l’absorption et de l’évaporation, le cuiseur à finit son travail. La cuisson sera effective et parfaite parce que les grains ont absorbé toute l’eau et comme à l’intérieur de cette marmite, il y a de la vapeur d’eau partout, aucun risque de le voir brûler. Voilà comment fonctionne un cuiseur à riz et pourquoi sa cuisson du riz est aussi parfaite.

Si vous êtes convaincu par l’efficacité d’un autocuiseur de riz et que vous cherchez à acheter le vôtre, nous vous recommandons de vous tourner vers notre article du meilleur autocuiseur de riz. Ainsi, il ne vous reste plus qu’à faire votre choix parmi les meilleurs modèles de tout le marché.

Comment cuire son riz au cuiseur de riz ?

Ici, ce qui va être très agréable c’est la simplicité absolue de la préparation et du peu que vous allez avoir à faire pour une cuisson de votre riz parfaite. Si on fait une procédure étape par étape il va falloir :

• Mesurez la quantité de riz qu’il va vous falloir et la mettre dans la cuve du cuiseur de riz
• Pour enlever les impuretés et l’amidon du riz, nous vous recommandons de le rincer avant de le mettre dans l’autocuiseur
• Versez la quantité d’eau nécessaire et ajoutez-la directement avec votre riz dans la cuve
• C’est à ce moment qu’il faudra librement y mettre tous les assaisonnements qui vous plaisent, car tout le goût se fait pendant la cuisson.
• Il ne vous reste plus qu’à lancer le cycle et attendre la fin de la cuisson qui se fera automatiquement dès qu’il n’y aura plus d’eau
• Laissez un peu refroidir et il ne vous reste plus qu’à savourer

Quelle quantité d’eau pour un cuiseur riz ?

Cela va complètement changer en fonction de la quantité de riz que vous allez mettre dans votre autocuiseur à riz. En moyenne il faut un demi-verre de riz par personne pour faire une dose correcte pour nourrir un adulte. Pour l’eau il faut toujours mettre 1 verre d’eau et demi par verre de riz, alors en faisant un petit calcul vous allez mettre deux verres de riz pour 4 personnes, soit 3 verre d’eau afin que la cuisson soit parfaite.

Quelle est la vitesse de fonctionnement des cuiseurs à riz ?

Une fois encore c’est une réponse qui va dépendre de beaucoup de choses parce que la cuisson d’un cuiseur sera finit lorsque le riz aura absorber toute l’eau, or chaque riz, qu’il soit blanc, rond, brun ou autre n’absorber pas du tout à la même vitesse. C’est d’ailleurs pour cette raison que la cuisson avec un autocuiseur est aussi bonne, parce que ce n’est pas un cycle de temps régulier mais une cuisson propre à chaque préparation.

Mais vous pouvez compter en moyenne que votre riz, quel qu’il soit, sera parfaitement cuit au bout de 20 à 30 minutes.

Conseils pour l’utilisation d’un cuiseur à riz

Avant de lancer la cuisson du riz, qui est d’une facilité déconcertante comme vous l’aurez probablement déjà constaté, il y aura quelques précautions et conseils à suivre pour que tout se passe bien. Pensez bien à vérifier que tous les éléments sont bien en place, que la soupape de sécurité à l’intérieur soit mobile également. Ensuite que le conduit d’évacuation de la vapeur ne soit pas obstrué sinon c’est une bombe que vous allez créer et pas du riz cuit !

Contrôlez bien que le joint d’étanchéité soit bien en place et veillez à ne pas positionner l’évacuation de la vapeur en direction de votre visage pour ne pas vous brûler ou vous blesser. Le reste ne dépend plus de vous mais de votre cuiseur à riz qui fera tout le travail restant.

Comment utiliser un autocuiseur riz

C’est là que l’on peut se dire que la technologie est vraiment à notre service puisque vous n’aurait presque rien à faire. Pas besoin de balance ni de quoi que ce soit, tout se mesure à l’aide d’un verre doseur fourni avec l’appareil. Il faudra simplement correctement laver le riz afin d’éliminer la couche d’amidon et les poussières et autres particules sur le riz. Puis il ne vous restera plus qu’à mettre le riz dans l’appareil, doser l’eau toujours à l’aide du verre doseur et de lancer votre autocuiseur. Tout le reste va se faire intégralement sans vous, la cuisson sera terminé lorsque le riz aura absorbé toute l’eau. Il ne vous reste plus qu’à servir et à déguster.

Que peut on faire avec un cuiseur à riz

Bien entendu, il est normal de se poser la question de s’il est possible de faire cuire d’autres choses avec un cuiseur à riz est la réponse est tout simplement oui ! Par exemple le quinoa est une excellente option. C’est une céréales très riche en fibres et en protéines qui va très bien se cuire et rapidement dans l’autocuiseur. En moins de 20 minutes avec la bonne dose d’eau, vous obtiendrez un quinoa parfaitement cuit !

Une autre option très intéressante est celle de la soupe. Très bon système D pour utiliser les restes de légumes, il vous suffit de les mettre avec le bouillon et les assaisonnements afin de les laisser cuire dans la mijoteuse. Attention néanmoins, dans sa conception le cuiseur à riz va s’arrêter de fonctionner lorsqu’il n’y a plus d’eau, hors ce n’est pas ce que nous cherchons avec une soupe. Au bout de 30 minutes il faudra donc couper le fonctionnement de votre cuiseur à riz pour obtenir une délicieuse soupe de légumes.

Comment utiliser le cuiseur de riz Moulinex

Le cuiseur de riz Moulinex est une version très performante, avec de nombreuses options technologiques d’un autocuiseur classique. Une forme de version de luxe en quelques sortes si on peut le caractériser ainsi. Il va tout faire dans son fonctionnement comme dans la section comment cuire son riz au cuiseur de riz mais avec des options supplémentaires. Par exemple il dispose d’une technologie de cuisson en 7 phases développée pour le riz. Tout est numériquement automatique et vous n’allez avoir aucun réglage à faire de votre côté : Préchauffage, absorption d’eau à température moyenne, phase de chauffage, phase de cuisson, protection nutritive, absorption d’eau courte et enfin la phase de chauffage.

Ainsi avec l’utilisation du cuiseur de riz Moulinex vous allez avoir tous les nutriments de retenus et l’arôme aura pu se déployer de la meilleure des façons. Et si vous nous croyez pas, nous vous encourageons à allez vérifier la conclusion de notre article sur le meilleur cuiseur à riz.

Les avantages d’un cuiseur à riz

Un cuiseur à riz est un petit appareil peu coûteux qui peut faire gagner beaucoup de temps à tout ménage occupé.

Il est simple à utiliser : il suffit d’ajouter du riz et de l’eau, de régler le minuteur et de laisser le cuiseur faire son travail. Le riz sera cuit à la perfection, sans risque de brûlure ou de cuisson insuffisante.

En outre, un cuiseur à riz peut être utilisé pour préparer d’autres plats tels que des pâtes, des ragoûts et des viandes braisées. Cette polyvalence en fait un outil de cuisine essentiel pour tous ceux qui aiment les repas faits maison.

Non seulement le cuiseur à riz permet de gagner du temps, mais il libère aussi de l’espace sur la cuisinière pour d’autres tâches de cuisson. En outre, le nettoyage est un jeu d’enfant grâce au récipient antiadhésif.

Avec de tels avantages, il n’est pas étonnant que les cuiseurs à riz soient devenus si populaires ces dernières années.