Un gaufrier professionnel ou semi professionnel électrique est un appareil puissant et robuste pour permettre de préparer des gaufres de qualité rapidement. Plus grands et généralement plus lourds que les autres modèles, ils sont faits pour une personne qui deoit préparer un grand nombre de gaufres. Beaucoup d’appareils sont en vente en ligne et il est difficile de trouver aisément le modèle qui convient à nos besoins personnels. Nous vous proposons un comparatif et un guide d’achat complet afin de vous permettre de trouver le bon appareil à gaufres pro.
Prix, qualité, test, avis des consommateurs : tout est fait pour vous aider à faire le bon choix !
Guide d'Achat
Tableau comparatif des meilleures machines à gaufre pro en 2023
Revue approfondie de nos gagnants
Passons maintenant en revue les détails des 6 modèles gagnants : le meilleur, meilleur rapport qualité / prix, appareil pas cher, avis de consommateurs et avantages de chaque produit.
Kitchen Craft – pour cuisinière à gaz
Kitchen Craft vous donne la possibilité de préparer deux gaufres simultanément sur votre cuisinière à gaz avec un gaufrier en aluminium. Vous n’aurez pas besoin de fil électrique, juste de votre cuisinière. En choisissant ce gaufrier professionnel pour gaz, vous obtenez un produit compact qui prend peu de place et doté d’un revêtement antiadhésif bien entendu.
- Compact
- Léger
- Pour gaz uniquement
- Cet article n est plus en solde !
- Twin waffle iron with a durable non-stick all over...
- Couleur: noir
Le meilleur : Casselin CG180D
Le gaufrier double de Casselin est parfait pour les grands rendements car il permet de préparer quatre gaufres en même temps ! C’est donc un appareil qui offre un débit de gaufres plutôt conséquent. Une rotation des plaques est possible à 180° pour assurer une cuisson homogène de la pâte. Le modèle est doté d’un bac récupérateur de déchets ainsi que d’une minuterie. Les matériaux utilisés pour la fabrication sont la fonte d’acier et l’acier inoxydable.
- 4 gaufres à la fois
- Ouverture 180°
- Minuterie
- Prix
- Châssis en acier inoxydable
- Fers en fonte d'acier 6x4
- Rotation à 180° des plaques
Pas cher : Krups FDD95D Professional A12 – rotatif
Cette machine à gaufres pro est rotative et robuste. Le système tournant offre une répartition et une cuisson de la gaufre au top ! Vous pourrez cuire deux gaufres de 10×16 centimètres en même temps et pourrez régler la température de cuisson grâce à sept niveaux à choix. Elle saura cuire rapidement vos aliments avec une puissance de 1200 watts.
- Le prix
- Rotatif
- Réglage de la température de cuisson
- Préparez 2 grandes gaufres épaisses et parfaitement...
- Système de retournement pour une cuisson homogène
- 2 larges plaques (16 x 10 x 3 cm), profondes,...
Qu’en pensent les utilisateurs ?
Goupil – « Perfect! »
« Attention, cet article entraîne une consommation de gaufres qui dépasse le raisonnable tellement il fonctionne bien ! »
Riviera & Bar – en inox
Avec Riviera & Bar, vous optez pour un appareil professionnel en acier inoxydable, pouvant cuire deux gaufres à la fois et offrant un dorage et une cuisson parfaitement uniformes. Vous pourrez choisir entre 12 niveaux de dorages de votre gaufre et une fonction EXTRA est incluse pour rajouter du temps de chauffe supplémentaire. Les plaques sont en fonte d’aluminium et un écran LCD multifonctions est inclus.
- 12 niveaux de dorage
- Ecran LCD multifonctions
- Acier inoxydable
- Diffusion homogène de la chaleur sur les deux plaques...
- 1 types de pâtes avec profils de cuisson...
- 12 niveaux de dorage et indicateur de la progression de...
GMG Classico 1 – kgw2530e
Avec sa grande puissance de 2200 watts, les gaufres seront prêtes avant même que vous ayez le temps de dire OUF ! Vous pourrez en préparer deux à la fois. Les plaques en fonte et l’extérieur en acier inoxydable en font un produit solide. Toutefois, notez que le poids peut poser problème si vous souhaitez déplacer le gaufrier car il pèse tout de même 24 kilos. Enfin, la température de fonctionnement peut varier entre 50 et 300 degrés.
- Forte puissance
- Fonte et inox
- Poids
- Dimensions extérieures : 30 x 32 x 30 cm
- Dimensions de la surface de cuisson : diamètre 2 x...
- Température de fonctionnement : 50–300 °C
Meilleur rapport qualité / prix : Royal Catering RCWM-2000-E
Avec Royal Catering, vous préparerez deux gaufres croustillantes en un rien de temps grâce à une puissance de 2000w ! Fabriqué en acier inoxydable et avec des plaques en fonte, ce gaufrier pro est robuste et efficace. Le contrôle de la constance de la température est entièrement automatisé, donc aucun souci à vous faire. Le nettoyage de ce modèle est quasiment automatique. Vous n’aurez donc presque rien à faire. On dit oui !
- Qualité / prix
- Minuterie
- Grande puissance
- Poids
- gaufrier électrique pour fabriquer des gaufres...
- contrôle de la constance de la température...
- conçu pour préparer 2 gaufres Belges typiques -...
Qu’en pensent les utilisateurs ?
manu45 – « Matériel de pro à un prix abordable »
« Article reçu dans les délais, emballage ok, Produit de qualité et conforme au descriptif
Bien suivre les instructions avant utilisation,Il faut laisser chauffer minimum 5 mn avant de mettre la pâte, pour que la gaufre cuise uniformément.
Après plusieurs tentatives pour trouver le bon dosage de pâte (assez pour ne pas avoir de trou dans la gaufre et pas trop pour éviter que ça ne déborde pas de tout les côtés) vous aurez de belles gaufre comme dans les la fêtes foraines »
Pourquoi et quand acheter un gaufrier pro ?
Ces types d’appareils sont recommandés, comme mentionné plus haut, pour les personnes qui doivent produire un grand débit de gaufres. Restaurateurs, forains ou encore marchand ambulant par exemple sont typiquement des cas où le fer à gaufre classique ne suffit pas et où il faut s’orienter vers un produit professionnel.
Guide d’achat d’un appareil à gaufre professionnel
Pour choisir correctement et selon vos besoins votre gaufrier pro ou semi pro, voici quelques conseils utiles.
- Quelle est l’ouverture de l’appareil ? Les modèles peuvent être dotés d’une ouverture à 90°, 180° ou peuvent être tournants. Pour préparer des gaufres occasionnellement, une ouverture à 90° suffit, alors qu’une rotation complète de l’appareil sera plutôt faite pour les grands rendements.
- Quelle est la forme de la plaque ? Quelles sont les dimensions de la plaque ? Selon les modèles, les formes et les tailles de gaufres sont différentes. C’est à l’acheteur de choisir entre un gaufrier grande taille par exemple ou une machine à gaufres avec une empreinte originale (cœur, épi…).
- Combien de gaufres je souhaite faire simultanément ? Selon le rendement de gaufres prévu, il faudra opter pour un modèle qui permette de préparer 1, 2 ou 4 gaufres en même temps.
- Quel entretien pour mon gaufrier ? Assurez-vous de choisir un appareil facile à nettoyer et surtout, qui ne colle pas !
- Quel est le poids de la machine ? En effet, si vous devez déplacer souvent l’appareil, ce critère devient essentiel car les modèles n’ont pas tous les mêmes dimensions ni le même poids.
Conseil : pour les petits budgets, vous pourriez par exemple penser à acheter votre gaufrier en période de soldes ou même lorsqu’il y a des promotions !
Nous proposons les meilleures marques uniquement
Le Bon Choix s’engage à vous présenter les meilleurs produits, fabriqués par les meilleures marques uniquement ! Retrouvez dès à présent nos comparatifs sur les fabricants tels que Moulinex, Tefal, Lagrange ou encore Krups.
Envie d’en savoir plus sur les autres types de gaufriers ? Découvrez nos comparatifs sur les gaufriers croque monsieur, les modèles 4 gaufres, ronds ou encore en inox !
