Pouvoir manger des gaufres que l’on à fait soit même au gaufrier c’est vraiment bien, savoir la puissance qui sera le plus adapté à son utilisation pour acheter le bon modèle c’est encore mieux ! Effectivement, qu’il s’agisse d’ailleurs d’un appareil à gaufres ou d’un autre appareil, en fonction de l’utilisation que vous en faites, la puissance de votre modèle ne sera pas la même. Si vous êtes un particulier qui fait des gaufres un dimanche par mois une grande puissance ne sert à rien. A l’inverse si vous êtes un restaurateur qui propose des gaufres en dessert il va vous falloir un appareil très puissant qui pourra maintenir le rythme. C’est la raison pour laquelle dans cette article nous allons vous expliquer et vous aider à choisir quelle puissance pour un gaufrier.
Pour vous lancer directement dans l’achat d’un gaufrier si vous n’en avez pas, voici notre lien vers notre article comparatif du meilleur gaufrier.
Guide d'Achat
- 1 Quelle puissance pour un gaufrier
- 2 Quelle puissance pour un gaufrier pour la pâtisserie ou un restaurant
- 3 Les autres facteurs à prendre en considération en achetant un gaufrier
- 4 Quel est le meilleur gaufrier sur le marché ?
- 5 Les différents types d’appareils à gaufres
- 6 Pourquoi acheter un bon appareil à gaufres ?
Quelle puissance pour un gaufrier
Existe t’il une réponse précise à cette question ? La réponse est oui et non, nous allons voir qu’on peut effectivement dégager une puissance moyenne pour un gaufrier mais que cela dépend aussi du modèle et de son utilisation. Si ce qu’il vous faut c’est un petit appareil pratique et facilement transportable qui va tranquillement faire une gaufre après l’autre alors une puissance de 700 Watts pourra amplement suffire.
A contrario, une machine à gaufres plus grosse mais aussi plus performante qui vous fera cuire jusqu’à quatre gaufres en même temps et rapidement va fonctionner avec une puissance de 1400 Watts. Mais pour parler d’une puissance moyenne pour un gaufrier il faut viser aux alentours de 1000-1200 Watts. Pour vous donner une idée, c’est exactement cette puissance qu’il vous faudra pour faire cuire deux gaufres en même temps dans un appareil classique ou six petites gaufres dans un gaufrier en forme de cœur ou de rond.
Et maintenant que vous savez quelle puissance il vous faut apprendre à vous servir de votre nouvel appareil. C’est la raison pour laquelle nous vous mettons à disposition notre article explicatif sur comment faire des gaufres avec un gaufrier !
Quelle puissance pour un gaufrier pour la pâtisserie ou un restaurant
Ici nous rentrons dans le domaine professionnel, tout ce que nous allons vous dire concerne la puissance d’un appareil pour une utilisation professionnelle. Et malgré cette information il faut savoir que cela va varier en fonction de votre demande. Par exemple si vous êtes un restaurant classique qui propose des gaufres en dessert mais que ce n’est pas ce qui vous ait demandé systématiquement, un modèle d’une puissance de 900 Watts pourrait amplement convenir.
Si par contre votre cœur d’activité est justement de produire de la gaufre parce que vous tenez une barraque sur la plage durant la période estivale alors ce ne sera pas suffisant. Pour vous, il faudra un modèle au minimum d’une puissance de 2000 Watts mais pour éviter des surchauffes nous vous recommandons même vivement un gros modèle de 3600 Watts. Mais si nous devions faire une moyenne il faudra dans la plupart des cas une machine à gaufres d’une puissance de 2000 Watts.
Dans la continuité de notre section nous vous proposons notre article comparatif sur le meilleur gaufrier professionnel. Mais faire cuire des gaufres n’est pas la seule chose à faire, encore faut il entretenir son matériel, alors voici un autre article pour savoir comment nettoyer un gaufrier professionnel.
Les autres facteurs à prendre en considération en achetant un gaufrier
La puissance n’est bien entendu pas la seule chose à prendre en considération lors de votre achat. Toujours en fonction de vos besoins il faudra réfléchir aux caractéristiques qui peuvent vous intéresser.
- L’angle d’ouverture de votre appareil : Et en effet, certains modèles ne s’ouvrent que de 90° et correspondront très bien à une utilisation occasionnelle, alors que d’autres s’ouvrent à 180° et peuvent même être tournants ce qui sera idéale pour une utilisation professionnelle.
- La forme de la plaque : Ici on peut trouver de toutes les formes et de toutes les dimensions, des plaques rectangulaires petites ou très grandes, des plaques arrondies. Il existe même des formes fantaisistes qui reprennent la forme d’un cœur ou du casque de Dark Vador.
- Le nombre de gaufres à produire en même temps : L’appareil à gaufres classique dispose de deux plaques vous permettant de faire jusqu’à deux gaufres en même temps. Mais il existe des appareils beaucoup plus gros qui pourront vous faire cuire des gaufres par lot de quatre !
- Le besoin d’entretien : Est ce qu’une machine très facile à nettoyer vous est nécessaire ou peu vous importe le temps. Ceci dépendra de votre budget mais également de votre utilisation.
- Le poids : Si c’est une grosse machine professionnelle ce ne sera pas un problème car elle devrait être peu amené à bouger. Par contre ce ne sera pas le cas d’une machine à la maison qu’il faudra pouvoir porter pour la ranger dans un placard.
C’est une liste non exhaustive des facteurs à prendre en considération lors de l’achat de votre gaufrier mais elle est déjà suffisante pour identifier le modèle qui pourrait vous correspondre au mieux.
Quel gaufrier pour des gaufres croustillantes ?
De nombreux facteurs peuvent influencer le degré de croustillance de vos gaufres, comme la recette utilisée, l’épaisseur et l’uniformité de la pâte, la température du gaufrier et le temps de cuisson.
Cela dit, voici quelques conseils généraux pour obtenir des gaufres croustillantes :
- Assurez-vous que votre pâte est relativement épaisse et étalez-la uniformément dans le gaufrier.
- Faites cuire vos gaufres jusqu’à ce qu’elles soient d’un beau brun doré.
- Essayez d’utiliser une température plus élevée sur votre gaufrier pour obtenir des gaufres encore plus croustillantes.
Quels sont les meilleurs gaufriers ?
Il y a beaucoup de gaufriers différents sur le marché, et ils sont de toutes formes et de toutes tailles. Tout dépend donc de ce que vous recherchez dans un gaufrier. Certaines personnes préfèrent un gaufrier belge classique avec des poches profondes, tandis que d’autres préfèrent un gaufrier carré qui peut faire plusieurs petites gaufres à la fois.
Personnellement, je préfère un gaufrier double car il permet de faire des gaufres plus épaisses et plus moelleuses. Mais certaines personnes préfèrent un modèle basique à retournement qui cuit la pâte uniformément des deux côtés. En fin de compte, cela dépend vraiment de vos préférences personnelles et de ce que vous recherchez dans un gaufrier.
Quel est le meilleur gaufrier sur le marché ?
Nous aimons tous les gaufres, mais saviez-vous qu’il existe une bonne et une mauvaise façon de les préparer ? Si vous utilisez le même vieux gaufrier pour faire vos gaufres, il est peut-être temps de passer à un meilleur modèle. Il existe de nombreux types de gaufriers sur le marché, et il peut être difficile de décider lequel vous convient le mieux. C’est pourquoi nous avons créé ce guide d’achat, afin de vous aider à choisir le gaufrier idéal pour vos besoins. Alors, quel est le meilleur gaufrier du marché ?
Les différents types d’appareils à gaufres
Il existe autant de modèles de gaufriers qu’il y a de consommateurs de gaufres sur la planète. Bon d’accord, c’est un peu exagéré mais la vérité n’est pas si loin car si l’on mixe les différentes caractéristiques énoncées au dessus, la puissance, les dimensions mais aussi les différentes marques on obtient un choix conséquent de différents types d’appareils à gaufres.
Certes on ne peut pas vous conseiller sur un choix aussi large mais nous avons néanmoins de nombreux articles pour vous aider et vous orienter comme celui-ci du meilleur mini gaufrier !
Quel type de gaufrier acheter ?
Cela dépend de ce que vous voulez faire avec votre gaufrier. Si vous voulez faire des gaufres belges traditionnelles, vous aurez besoin d’un gaufrier au prix élevé, capable de créer ces gaufres épaisses et moelleuses. Si vous voulez faire des gaufres à l’américaine, qui sont plus fines et plus croustillantes, vous aurez besoin d’un fer aux poches peu profondes.
Il existe également des fers à repasser spécialement conçus pour faire des gaufres sans gluten ou végétaliennes, alors assurez-vous de faire vos recherches avant de faire un achat. L’important est de trouver un fer facile à utiliser et qui donne toujours de bons résultats.
Pourquoi acheter un bon appareil à gaufres ?
Un bon gaufrier est un investissement rentable pour plusieurs raisons.
Tout d’abord, un gaufrier de qualité permet de préparer des gaufres toujours délicieuses, à chaque fois. En effet, il possède des caractéristiques telles que des contrôles de température et une répartition uniforme de la chaleur qui garantissent que vos gaufres sont parfaitement cuites à chaque fois.
Deuxièmement, un bon gaufrier est polyvalent et peut être utilisé pour faire plus que des gaufres. Par exemple, de nombreux appareils sont équipés de plaques interchangeables qui vous permettent de préparer des crêpes, des œufs et d’autres aliments pour le petit-déjeuner.
Enfin, un gaufrier de qualité est durable et durera des années s’il est entretenu correctement. Donc, si vous recherchez un appareil qui vous fournira des performances constantes et des repas fantastiques année après année, alors un bon gaufrier de qualité est le meilleur choix.
