Une machine à faire le vide est un appareil automatique utilisé en cuisine, permettant le soudage hermétique des aliments. Le produit va, comme un aspirateur, retirer l’air présent dans l’emballage. Ainsi, cette technique permet une meilleure conservation au réfrigérateur ou au congélateur des denrées alimentaires.
FoodSaver est une marque qui a été lancée en 1987 aux USA. Elle propose des appareils de mise sous vide des aliments afin de permettre une conservation optimale et plus longue de la nourriture, comme mentionné précédemment. Le fabricant propose à ses clients une gamme complète de machines, d’emballages et d’accessoires. C’est d’ailleurs le leader mondial dans ce domaine.
Etant donné que Le Bon Choix vous présente les meilleures marques dans chaque catégorie, c’est tout naturellement que nous consacrons un comparatif complet à FoodSaver et à ses machines à mettre sous vide. Du prix à la qualité en passant par les avantages et les inconvénients de chaque modèle : découvrez tous les détails sur ces appareils électroménagers forts utiles dans votre cuisine.
💡 Vous manquez de temps pour tout lire en détail ? La meilleure scelleuse sous vide se trouve ici, vous accéderez à la machine pas chère par là, et c’est de ce côté que se trouve le meilleur rapport qualité / prix.
Guide d'Achat
- 1 Tableau comparatif de la meilleure machine sous vide FoodSaver
- 2 Quelle est la meilleure machine sous vide FoodSaver ?
- 2.1 Le meilleur modèle : V2860 avec Compartiment de Rangement pour Rouleau et Cutter
- 2.2 Le meilleur rapport qualité / prix : FFS005X Fonction Pulse pour Aliments Fragiles
- 2.3 FFS017X : sacs et adaptateur inclus avec fonction marinade
- 2.4 FFS 015 X : design compact, accessoires inclus
- 2.5 FFS016X : design compact et adaptateur intégré
- 2.6 Pas cher : VS1190X portatif – petit format
- 3 Machine sous vide automatisée et professionnelle
- 4 Machine sous vide portative et sans fil
- 5 Système FoodSaver de conservation des aliments frais
- 6 Pourquoi acheter un appareil sous vide FoodSaver ?
- 7 Sacs, sachets et rouleaux pour machine sous vide FoodSaver
- 8 Les autres marques de sous videuse
Tableau comparatif de la meilleure machine sous vide FoodSaver
Quelle est la meilleure machine sous vide FoodSaver ?
Nous vous proposons maintenant de découvrir les caractéristiques techniques des 6 meilleures emballeuses de la marque, afin de pouvoir faire votre choix parmi le TOP des modèles uniquement.
Le meilleur modèle : V2860 avec Compartiment de Rangement pour Rouleau et Cutter
On entame ce comparatif avec le grand gagnant, un appareil facile à utiliser et effectuant les soudures ainsi que le vide d’air rapidement. Fabriqué en acier inoxydable et possédant une puissance de 100 watts, ce dernier est de couleur noir et argenté. Il est vendu avec des accessoires pour débuter tels que 10 sacs de deux dimensions différentes, un rouleau ainsi qu’un tuyau d’aspiration pour les récipients tels que les bocaux et les boîtes de la marque.
La machine dispose d’un compartiment de rangement bien pratique pour y placer le rouleau, de la fonction arrêt automatique, d’un cutter et de trois vitesses d’aspiration différentes pour vous adapter à tous les types d’aliments. Pour le point négatif, les utilisateurs remarquent qu’il y a pas mal de perte de plastique, soit une large bande entre la soudure et l’aspiration.
- Facile à utiliser
- Mise sous vide et soudure rapides
- Inox
- La large bande entre la soudure et l’aspiration fait perdre de la longueur de plastique
- Conservation des aliments : conserve les aliments...
- Aide les familles à maximiser l’espace chez eux
- Économies : préserve la fraîcheur et la qualité...
Qu’en pensent les utilisateurs ?
christine burgade – « Très bien! »
« Très bon appareil qui répond à tout ce que je demandais. Branché en permanence dans ma cuisine, je m’en sers tout le temps . Il me permet de garder par exemple, de la viande 10 jours après la Date limite de Consommation. Pour les légumes,les herbes, je peux les garder bien plus longtemps aussi. Il me permet de mettre aussi sous plastique sans aspirer l’air ou en modulant l’aspiration pour ne pas écraser l’aliment. Les sacs d’autres marques fonctionnent aussi. Je recommande à tout ceux qui n’aiment pas le gâchis ou qui ne font pas leurs courses souvent. »
Le meilleur rapport qualité / prix : FFS005X Fonction Pulse pour Aliments Fragiles
On poursuit maintenant avec le modèle FFS0005X, un appareil offrant un excellent rapport qualité / prix au consommateur. La machine sous vide en acier brossé propose 4 vitesses d’aspiration dont 1 aspiration manuelle, 2 niveaux de soudure pour les aliments secs ou humides, une belle puissance de 140 watts ainsi qu’un compartiment de rangement pour le cutter et le rouleau. Aussi, elle dispose d’une fermeture facile par loquet.
Si vous disposez de peu de place dans votre cuisine, sachez que ce modèle peut se ranger à la verticale, vous offrant ainsi un gain de place dans les placards. L’utilisateur bénéficiera de la fonction récipient, de la fonction soudure instantanée ou encore du rouleau et de la lame de découpe intégrés. Vous aurez la possibilité d’acheter d’autres versions, avec notamment des accessoires inclus comme des rouleaux, mais ici, l’appareil est vendu seul.
- Qualité / prix
- 4 vitesses d’aspiration
- Rangement vertical possible
- Pas d’accessoires inclus
- Cordon d’alimentation court
- Conservation des aliments : conserve les aliments...
- Aide les familles à maximiser l’espace chez eux
- Économies : préserve la fraîcheur et la qualité...
FFS017X : sacs et adaptateur inclus avec fonction marinade
L’appareil présenté ici, comme pour les précédents, est un produit facile d’utilisation, offrant une rapidité de la soudure et du vide d’air ainsi qu’un rangement vertical pratique. Il est lui aussi doté d’un compartiment de rangement, de 2 niveaux de soudures différents, de la fonction soudure instantanée et propose cette fois-ci une fonction marinade ainsi qu’un ramasse-gouttes amovible pour un nettoyage facilité. On retrouve une puissance de 120 watts ainsi qu’un design compact et élégant en acier brossé.
Un tuyau d’aspiration est inclus et fonctionne sans adaptateur sur les produits de la marque, pour une évacuation d’air encore plus rapide. Le modèle sera livré avec un rouleau ainsi que des sacs de différentes dimensions pour débuter ! Les utilisateurs de la machine sont majoritairement satisfaits, bien qu’ils relèvent un certain bruit de la machine pendant l’aspiration.
- Efficacité
- Rapidité
- Rangement vertical
- Un peu bruyant
- Conservation des aliments : conserve les aliments...
- Les fonctions joint seulement, humide / sec et mariner...
- Les sacs et rouleaux FoodSaver peuvent être utilisés...
FFS 015 X : design compact, accessoires inclus
Bien que tous les clients ne soient pas 100% satisfaits de ce produit, nous avons décidé de le présenter car il offre tout de même des avantages comme une puissance de 140 watts, des dimensions compactes, 2 niveaux de soudure ainsi qu’une fonction de mise sous vide et de soudure automatique pour une utilisation en toute simplicité au quotidien. Aussi, la machine est équipée du tuyau nouvelle génération ainsi que d’un adaptateur intégré pour les bocaux et les boîtes.
Son bac ramasse-gouttes est amovible et compatible avec le lave-vaisselle et il peut lui aussi être rangé à la verticale. Il vous sera livré avec 10 sacs de deux dimensions différentes ainsi qu’avec le fameux tuyau. Enfin, on apprécie son design élégant et un poil futuriste.
- Le design moderne et compact
- Prise en mains facile
- Accessoires inclus
- Le bruit
- Tous les clients ne sont pas satisfaits de la qualité générale du produit
- Conservation des aliments : conserve les aliments...
- Aide les familles à maximiser l’espace chez eux
- Économies : préserve la fraîcheur et la qualité...
Qu’en pensent les utilisateurs ?
Jo – « Appareil au top!! »
« Vraiment génial pour la nourriture à congeler, certes les rouleaux de sac sont un peu onéreux mais à la sortie du congélateur, la marchandise est vraiment intacte! Attention de ne pas essayer des rouleaux de sac bon marché car là vous serez déçu, ça fuit de tous les côtés et pas du tout étanche! »
FFS016X : design compact et adaptateur intégré
Tuyau d’aspiration, rangement vertical, puissance de 140 watts, deux niveaux de soudure, rouleau et lame de découpe inclus et des accessoires compris : la version FFS0016X ressemble en beaucoup de points au modèle présenté précédemment. Le changement ici, c’est son système d’ouverture et de fermeture, qui d’ailleurs pose quelques problèmes aux utilisateurs lors de la première utilisation de la machine.
En effet, avant de pouvoir mettre sous vide avec votre nouvel appareil, il vous faudra entendre deux clics pour le déverrouiller. Ce n’est pas évident la première fois et il faut y mettre un peu de force, mais ensuite, on prend rapidement le coup de main. Enfin, on reste ici dans un design métallique plaisant et moderne.
- Le design
- Les accessoires inclus
- Rangement vertical
- Démarrage difficile lors de la première utilisation
- Conservation des aliments : conserve les aliments...
- Aide les familles à maximiser l’espace chez eux
- Économies : préserve la fraîcheur et la qualité...
Pas cher : VS1190X portatif – petit format
Nous passons maintenant à la machine sous vide pas chère de la marque, un modèle portatif aux petites dimensions, pratiques pour les cuisines avec peu d’espace. Compacte, elle pourra être utilisée avec de petits rouleaux et de petits sacs (1 rouleau et 5 sacs inclus), et n’est donc pas faite pour la conservation de trop gros aliments. Par contre, elle garantit tout de même une efficacité et une rapidité de la mise sous vide de la nourriture.
Il vous faudra noter qu’il n’y a pas de cutter avec cette machine et que vous devrez avoir un ciseau sous la main lors de l’opération de mise sous vide. Pour terminer, c’est donc un appareil pratique si vous avez un petit espace à disposition ou si vous devez le déplacer avec vous souvent.
- Le prix doux
- Pratique
- Compact
- Pas de cutter
- Petits sacs et rouleaux uniquement
Machine sous vide automatisée et professionnelle
FFS006X : avec compartiment de rangement
La machine à emballer sous vide présentée ici est un appareil automatisé, idéal pour une utilisation professionnelle. L’appareil offre des avantages comme une puissance de 125 watts, un compartiment prévu pour le rangement du rouleau ainsi que le cutter ou encore une fermeture sécurisée et facilitée grâce à un loquet. L’utilisateur bénéficiera de deux niveaux de soudure pour pouvoir sceller et mettre sous vide les aliments secs et les aliments humides. De plus, une fonction spécialement prévue pour les marinades est également proposée.
Le modèle dispose également d’un tout nouveau tuyau d’aspiration, permettant d’être utilisé sur tous les accessoires de la gamme de la marque. Des sacs sous vide sont fournis pour débuter avec cette machine pro. On note, tout comme les utilisateurs de ce produit, que le cordon d’alimentation pourrait être plus long et que le modèle est un tantinet encombrant. Pour le reste, nous sommes ravis.
- Modèle pro
- Compartiment de rangement inclus
- Tuyau-aspirateur tout-en-un
- Cordon électrique court
- Un peu encombrant
- Conservation des aliments : conserve les aliments...
- La deuxième barre de soudure située en bas de...
- Économies : préserve la fraîcheur et la qualité...
Vous souhaitez connaître toutes les meilleures machines sous vide alimentaire professionnelles ? Nous vous proposons un comparatif ainsi qu’un guide d’achat sur ces appareils pros.
Machine sous vide portative et sans fil
VS1192X : machine portative avec station de chargement
Pour vos voyages, vos randonnées et vos vacances au camping par exemple, FoodSaver pense à vous avec son appareil portatif et sans fil. Léger, compact, idéal pour une utilisation à une main et avec un design sans fil, la marque signe un produit malin et facile à glisser dans son sac ou dans sa valise. Le modèle est vendu avec une station de chargement, un bac de conservation sous vide, 5 sacs de mise sous vide à glissière ainsi qu’un manuel d’utilisation. Avec une charge complète, vous pourrez effectuer 100 mises sous vide environ.
L’utilisation facile ainsi que le transport aisé sont les points positifs les plus importants de cette machine. Par contre, on le recommande pour une utilisation ponctuelle comme lors de vos déplacements, et non pour une utilisation quotidienne. Aussi, certains utilisateurs regrettent des embouts un peu fragiles.
- Dimensions compactes
- Appareil portatif
- Sans fil
- Utilisation ponctuelle
- Embouts un peu fragiles
Système FoodSaver de conservation des aliments frais
FFS 010 X fraîcheur
Le système FoodSaver vous permet une conservation de tous vos aliments grâce à une machine sous vide au design vertical pour un gain d’espace dans votre cuisine. L’appareil vous permet une conservation à court terme, dans le frigo ou dans les placards et il est doté d’une puissance de 23 watts et d’une pression de 0.35 bar. Parmi les commandes à disposition de l’utilisateur, il y a la mise sous vide ainsi que le scellage. C’est donc un modèle facile à utiliser au quotidien.
Il est équipé d’une tête ajustable afin d’assurer une compatibilité avec l’ensemble des boîtes fraîcheur de la gamme ainsi que des sacs zip de la marque. Vous recevrez pour commencer, 5 sacs avec fermeture zip à glissière ainsi qu’une boîte fraîcheur de 700 millilitres et un manuel d’utilisation. Pour ce qui est du bémol, les commentaires en ligne rapportent que certaines boîtes et sacs ne gardent pas bien le vide.
- Facile à utiliser
- Design vertical compact
- 1 boîte et 5 sacs fournis
- Certaines boîtes et sacs ne gardent pas le vide
Parmi les accessoires et les récipients vendus par FoodSaver, nous avons sélectionné pour vous deux types de boîtes, une individuelle d’une contenance de 2.3 litres ainsi qu’un lot de trois bocaux d’une contenance de 0.7 litre, 1.42 litre ainsi que 2.37 litres, que vous pourrez découvrir ci-dessous.
Pourquoi acheter un appareil sous vide FoodSaver ?
Les appareils de la marque offrent, comme les autres marques, un conservation plus longue dans le temps de la nourriture en retirant l’oxygène des emballages, évitant ainsi la fermentation et l’oxydation des denrées alimentaires provoquées par les micro-organismes. Mais pas seulement…
- Des produits pratiques, fonctionnels,
- Fabriqués par le leader mondial dans le domaine,
- Un bon rapport qualité / prix,
- Des machines au design moderne et compact,
- Un large choix d’accessoires et de récipients.
Sacs, sachets et rouleaux pour machine sous vide FoodSaver
Les emballages ne sont malheureusement pas toujours inclus avec l’achat d’une machine sous vide. Rouleaux de film pour machine sous vide, de sacs et de sachets sous vide alimentaire : nous vous proposons ici de découvrir les accessoires d’emballages de la marque FoodSaver vendus sur Amazon.
Les autres marques de sous videuse
Vous souhaitez prendre encore un peu de temps avant de choisir votre appareil à mettre sous vide ? Parcourez nos guides d’achat sur les autres marques de renom dès maintenant comme Reber, Tefal, Fagor ou encore Silvercrest !
