Vous aimez la cuisine mais votre logement ne vous permet pas d’accueillir beaucoup de matériels électroménagers. Ou, tout simplement, il n’y a pas suffisamment de place sur votre plan de travail pour un four et un micro-onde et comme nous ne possédez pas d’encastrement possible dans votre cuisine il vous faut les deux au même endroit. La technologie vient donc à votre secours puisque vous allez pouvoir vous lancer dans l’investissement d’un four micro onde combiné. Cet ingénieux appareil qui fait office à la fois de four traditionnel, de four à chaleur tournante, de grille-pain et de micro-onde répondra à toutes vos attentes culinaires. Ici, nous vous expliquons comment utiliser un four micro onde combiné.
Et si vous êtes déjà impatient de vous lancer dans votre prochain achat de mini four mais que vous n’êtes pas encore sûr du modèle qu’il vous faut et que vous nous ne voulez pas vous tromper, alors nous avons les conseils qu’il vous faut. Dans cet autre article de notre site Le Bon Choix, on vous explique totalement comment choisir un mini four.
Guide d'Achat
C’est quoi un four micro-onde combiné ?
Un four micro-onde combiné est la solution ultime pour tout ceux qui aiment la cuisine et cuisiner avec différents formats de cuisson mais qui ne dispose pas de toute la place qu’il voudrait. Cet appareil électroménager est le graal absolu des logements étudiants ou des maisons avec des cuisines de petites tailles. Il s’agit d’un appareil qui sera à la fois un micro-onde mais également un grille-pain et un four qu’il soit traditionnel ou à chaleur tournante. En plus d’être un gain de place très important puisqu’il ne vous faudra plus qu’un emplacement sur votre plan de travail pour y avoir tous vos appareils électroménagers de cuisson en un seul, c’est également un gain financier. Même si le prix de départ est un peu plus élevée, cela vous coutera toujours moins cher de vous lancer dans l’investissement d’un four micro-onde combiné plutôt que dans un four et un micro-onde à la fois.
Si vous êtes convaincu de la nécessité d’investir dans un mini four micro-onde combiné et que êtes à la recherche de plus de conseils nous sommes là pour vous. Vous allez pouvoir trouver en suivant le lien en suivant, un de nos autres article qui est tout simplement un comparatif du meilleur mini four micro onde-combiné.
Four micro-onde combiné, comment ça marche
Il s’agit d’un appareil électroménager extrêmement ingénieux qui vous permet, en toute liberté et d’un simple mouvement de la molette de contrôle, de passer de l’utilisation du four traditionnel à celle du micro-onde. Son fonctionnement est à la fois celui d’un micro-onde et d’une four, alors il est temps d’une petite leçon de rappel du fonctionnement de ces deux appareils :
- Fonctionnement four : Qu’il soit traditionnel ou à chaleur tournante, le principe va rester le même. A l’intérieur vous allez trouver une résistance au niveau de la voute et sole, à l’intérieur de ces résistances l’électricité va être forcé de circuler. Or leur conception est faite de manière a ce que cette circulation soit compliqué, que le conduit soit un peu trop étroit ce qui va forcer les molécules d’électricité à utiliser plus d’énergie pour continuer leur cycle de mouvement. Cette consommation d’énergie va conduire au dégagement d’une forte chaleur. C’est ainsi que les résistances chauffent et que votre four fonctionne. Si en plus votre four dispose d’un ventilateur au fond, vous allez pouvoir le faire tourner et passer en mode chaleur tournante. Dans tous les cas avec un four, vous allez faire cuire vos aliments depuis l’extérieur.
- Fonctionnement micro-onde : Dans un micro-onde, il n’y a pas de résistance ou d’appareils qui vont monter en température et faire cuire vos aliments. Ici, les ondes vont agir directement sur les aliments et plus particulièrement sur les molécules d’eau à l’intérieur des aliments. De base, les molécules d’eau contenues dans un corps ne sont pas en mouvement, cependant les ondes vont les forcer à se mouvoir selon le sens du champ électrique qui fait un mouvement tournant. Tout cela va consommer beaucoup d’énergie qui se caractérise par une production de chaleur, sauf que cette fois-ci elle viendra directement des aliments. Dans un micro-onde, c’est de l’intérieur que les aliments vont cuire !
Maintenant que toutes ces informations sont à votre disposition vous vous demandez peut être quel format serait idéal pour votre appareil ? Alors nous vous offrons le possibilité d’allez voir notre article qui vous guide sur quelle taille pour un mini four.
Comment utiliser un four micro-onde combiné
Pour son utilisation vous allez voir qu’il n’y a rien de bien sorcier. Cette machine ergonomique et facile à utiliser possède plusieurs fonctions et chacune d’entre elle sera indiqué soit par un symbole sur la molette de contrôle soit par des couleurs, des logos et / ou des numérotations qui sont indiqués sur chaque bouton de l’appareil. Tout va être fait pour vous orienter sur son fonctionnement et si vous avez le moindre doute, comme toujours on consulte en premier lieu le manuel d’utilisation. Néanmoins on vous assure que son fonctionnement est des plus intuitifs, en un rien de temps vous allez pouvoir chauffer, cuire, griller et même décongeler.
Qu’est ce que je peux cuire avec un mini four micro-onde ?
C’est là que ça devient génial ! Vous allez pouvoir faire cuire absolument tout ce que vous voulez avec un mini four micro-onde, la seule limite sera votre imagination. Tout ce qui va nécessiter un cuisson en mode grill comme des pizzas, des toasts, des bruschettas ou tout simplement du pain vous allez pouvoir le faire avec le mode four à chaleur traditionnelle. Pour ce qui concerne la cuisson d’une viande à l’image d’un délicieux poulet rôti, la cuisson à chaleur tournante vous promettra une cuisson homogène et savoureuse de votre plat.
Et enfin si vous avez besoin de faire réchauffer des choses ou préparer vos soupes, un tour de molette et on bascule sur le mode micro-onde pour toujours plus de recettes possibles. De même plus besoin de l’achat d’une cocotte pour faire des patates à la vapeur, un grand plat avec un fond d’eau dans votre micro-onde combiné et la cuisson sera absolument parfaite.
Pour vous aider dans le choix de l’appareil qui vous correspondra le mieux à vous et à votre logement, nous vous avons mis en suivant le lien vers notre article comparatif du meilleur mini four.
L’utilisation d’un four à micro-onde : nos conseils
L’une des premières choses à faire et nous vous le redisons, si vous avez le moindre doute quand à l’utilisation de votre four à micro-onde, allez directement voir dans le manuel d’utilisation. Ca ne demande pas beaucoup de temps et ca permet souvent d’éviter des grosses catastrophes. Notre deuxième conseil serait de ne jamais oublier que votre appareil est à la fois un four et un micro-onde or certaines choses ne sont pas compatibles entre ces deux univers. Par exemple, il n’y a aucun problème pour mettre du papier aluminium dans votre four puisque c’est ainsi que vous allez pouvoir faire un excellent poisson en papillote par contre quelque chose de très grave risque d’arriver si vous mettez de l’aluminium pendant le fonctionnement du micro-onde. Le fait est que vous ayez deux appareils distincts en un seul est quelque chose que vous ne devez jamais perdre de vue.
Et bien entendu, ce qui sera extrêmement important sera l’entretien de votre four micro-onde combiné. Mais plutôt que de vous réexpliquer ici comment faire nous vous renvoyons à la lecture de notre article sur comment nettoyer un mini four. Et si le nettoyage ce n’est pas franchement votre truc, voici un article qui devrait fortement vous intéresser : le meilleur mini four autonettoyant.
Pourquoi choisir un mini four combiné ?
Il y a plusieurs raisons pour lesquelles vous pourriez choisir un mini-four combiné.
Tout d’abord, les mini-fours mixtes prennent moins de place que les fours de grande taille, ce qui les rend parfaits pour les petites cuisines.
Deuxièmement, ils sont économes en énergie ; puisqu’ils peuvent faire le travail d’un four et d’un micro-ondes, vous n’avez pas besoin de gaspiller de l’énergie pour chauffer deux appareils.
Troisièmement, les mini-fours mixtes existent dans toutes les formes et toutes les tailles, ce qui vous permet de trouver celui qui répond à vos besoins spécifiques.
Enfin, ils sont polyvalents ; grâce à leurs nombreuses fonctions de cuisson intégrées, ils peuvent effectuer à peu près toutes les tâches culinaires que vous leur confiez.
Quelle est la différence entre un micro onde combiné et un micro onde grill ?
Un four à micro-ondes combiné est doté d’une fonction gril qui peut être utilisée pour cuire les aliments. La fonction gril utilise les micro-ondes pour chauffer les aliments par le haut et le bas, de sorte que la cuisson est plus uniforme que si vous utilisiez uniquement le micro-ondes.
Un four à micro-ondes grill possède également un élément de grillage sur le dessus qui peut être utilisé pour cuire les aliments. L’élément de grillage utilise la chaleur du four pour cuire les aliments. C’est une bonne option si vous voulez faire cuire quelque chose comme du bacon ou des poitrines de poulet, car cela leur donne un extérieur croustillant.
Quels sont les caractéristiques d’un mini four micro onde combiné ?
Un mini-four à micro-ondes est généralement de petite taille, ce qui le rend idéal pour une utilisation dans des espaces réduits. Il a également une puissance de sortie inférieure à celle d’un four à micro-ondes traditionnel, ce qui le rend plus adapté à la cuisson de petites quantités d’aliments. De plus, les mini-fours à micro-ondes sont souvent dotés de caractéristiques supplémentaires, comme des grilles et des fours à convection, qui vous permettent de cuire les aliments de plusieurs façons.
Le nettoyage et l’entretien du four à micro-onde
La meilleure façon de nettoyer votre micro-ondes est de retirer d’abord la partie amovible (comme le plateau tournant). Lavez-la à l’eau chaude savonneuse, puis remettez-la dans le four à micro-ondes.
Ensuite, remplissez un bol avec une tasse de vinaigre et une tasse d’eau. Mettez-le dans le micro-ondes et faites-le chauffer à puissance maximale pendant cinq minutes. La vapeur aidera à détacher les aliments ou la graisse qui se sont accumulés. Essuyez l’intérieur du micro-ondes avec un chiffon humide.