Vous cherchez du matériel de professionnel, un four avec lequel vous allez pouvoir cuisiner comme dans n’importe quel restaurant comme s’il s’agissait d’un four traditionnel, par contre vous ne disposez pas de la même place. Il vous faut donc quelque chose performant tout en étant mobile et compact. Ce qu’il vous faut c’est tout simplement un mini four professionnel ! Pour vous aider dans votre recherche nous avons compiler les meilleurs modèles du marché dans notre article ainsi le comparatif sera là pour que votre choix soit le plus simple possible à faire et que vous puissiez acquérir le plus rapidement le modèle qui vous convient.
Et pour ne pas perdre une seconde loin de vos fourneaux, voici la conclusion de notre comparatif : Le rapport qualité / prix vient de chez ARDES et le meilleur modèle de Royal Catering !
Guide d'Achat
- 1 Tableau comparatif du meilleur mini four professionnel
- 2 Quel est le meilleur four posable professionnel ? Test et avis
- 2.1 Brandt FC406MS : Le mini four pro idéal pour la vie de tous les jours
- 2.2 Moulinex Delicio Tactile : avec 6 modes de cuisson et 9 programmes
- 2.3 Ninja DT200EU Foodi : Multifonction avec 10 modes de cuisson différents
- 2.4 TZS First Austria : géant et ultra puissant 60 litres
- 2.5 Le rapport qualité / prix : Le four électrique ventilé de ARDES, AR6440VD
- 2.6 Le meilleur : Non encastrable à poser RC-SOQ3 à vapeur de Royal Catering
- 3 Quel est le meilleur mini four pizza professionnel ?
- 4 Quel est le meilleur mini four professionnel pâtisserie ?
- 5 Pourquoi acheter un mini four professionnel haut de gamme ?
- 6 Comment choisir un mini four à poser professionnel ? Guide d’achat
Tableau comparatif du meilleur mini four professionnel
Quel est le meilleur four posable professionnel ? Test et avis
Tout au long de cet article vous allez trouver des modèles différents et de plusieurs marques de mini four pro, chacun avec ses propres caractéristiques, points forts et points faibles. Et pour un choix encore plus spécifique vous trouverez à la fin de votre lecture le meilleur mini four pour faire des pizzas et un autre pour de la pâtisserie !
Brandt FC406MS : Le mini four pro idéal pour la vie de tous les jours
Et nous commençons notre comparatif avec le modèle de mini four professionnel de la marque Brandt. Il s’agit d’un modèle particulièrement idéal pour la vie de tous les jours pour peu que vous ne soyez pas une famille trop nombreuse. Avec sa grande capacité de 40 litres vous allez pouvoir y griller, rôtir ou cuisiner absolument n’importe quoi sans prendre trop de place sur votre plan de travail. Disposant d’une puissance maximum de 2100 Watts, lui permettant d’atteindre une température de 250°C en fonctionnant avec 5 modes de cuisson différent dont la convection, la chaleur tournante, le grill ou le tournebroche.
D’une grande facilité d’utilisation vous allez pouvoir facilement régler la température, le mode et le temps de cuisson par l’intermédiaire de 3 molettes et d’une porte à double vitrage qui en plus de vous protéger de la chaleur va vous offrir des économies d’énergie. Il répond aux normes de sécurité fixées par l’Union Européenne alors vous ne prendrez aucun risque en l’utilisant.
- 5 modes de cuisson
- Idéal pour tous les jours
- Pas la plus grande capacité
- Four multifonction 40L : Une grande capacité de 40L...
- 5 modes de cuisson : dont TB 5 modes de cuisson dont...
- Cavité antiadhésive : L'intérieur du four est...
Moulinex Delicio Tactile : avec 6 modes de cuisson et 9 programmes
Et nous continuons avec l’incroyable modèle de la marque Moulinex qui possède un mode de cuisson automatique. Il suffit d’une simple pression d’un bouton et votre four détermine automatiquement le mode, le temps et la température en fonction du poids de vos aliments qu’il s’agisse de poulet, de poisson, ou de grillade et même de la taille du plat que vous allez cuisiner. Et cela selon 9 programmes complètement différent couplé avec 6 modes de cuisson : traditionnel, convection, turbo, grill, décongélation et cuisson à basse température.
D’une capacité de 39 litres et d’une puissance de 2200 Watts, le modèle est équipé d’une vitre triple épaisseur, d’une grille réversible et d’une plaque de cuisson. Et comme sa paroi est antiadhésive, cela va lui procurer une grande résistance et vous permettre de nettoyer plus facilement votre petit four.
- Facile à nettoyer
- Programmes automatiques
- Pourrait être plus grand
- CUISSON BASSE TEMPÉRATURE : pour une cuisson douce et...
- FACILE A UTILISER : interface tactile très intuitive...
- GRANDE CAPACITÉ : 39 L idéal pour la cuisine...
Ninja DT200EU Foodi : Multifonction avec 10 modes de cuisson différents
Nous continuons avec l’incroyable modèle de la marque Ninja et son mini four disposant de pas moins de 10 modes de cuisson différents. En effet, vous ne rêvez pas, ce modèle dispose bien d’une dizaine de modes de cuisson avec friture sans huile, rôtir, rôtir XL, grill, cuisson classique au four, décongélation, réchauffer, pizza, pain grillé et même bagel. Le mode friture sans huile va permettre une cuisson avec 75% de matières grasses en moins que les méthodes de friture traditionnelles.
Disposant d’une capacité de 29 litres et d’une puissance de 2400 Watts, ce four va réaliser ses cuissons 40% plus vite qu’un four à chaleur tournante puisque son préchauffage se fait en à peine 90 secondes. Ainsi vos plats seront prêts en seulement 30 minutes pour manger rapidement mais avec une cuisson parfaite.
- 10 modes de cuisson
- 40% plus rapide qu’un four à chaleur tournante
- Un peu petit
- FOUR À POSER SUR LE PLAN DE TRAVAIL DE GRANDE...
- JUSQU'À 40% PLUS RAPIDE QU'UN FOUR À CHALEUR...
- PLUS QU'UN MINI FOUR: Profitez d'une infinité...
Qu’en pensent les utilisateurs ?
Steph – « Un petit bijou dont nous ne pourrions plus nous passer ! »
« Le concept est simple mais encore fallait il y penser ! La cavité est si petite qu’elle monte très rapidement en température ce qui permet de réchauffer ou cuire en un temps record. Les petits plats préparés que l’on mettait auparavant au micro-ondes, passent maintenant par ce four, c’est rapide, mais surtout la cuisson est bien meilleure. Alors, c’est vrai, il est petit, mais au fond quand on y regarde de prêt, il est largement suffisant pour l’utilisation que l’on en fait dans notre studio, on réchauffe, on cuit, on grille du pain. Bref, vous l’aurez compris, pour la dinde c’est pas gagné, quoiqu’en la découpant ça peut le faire ! Pour finir, le gain de place obtenu par son faible encombrement, nous permet de compléter notre kitchenette par un mini lave-vaisselle. Le TOP ! »
TZS First Austria : géant et ultra puissant 60 litres
Nous arrivons sur le modèle gargantuesque de notre comparatif, le « mini » four ultra puissant de la marque TZS First Austria. Grand, c’est le moins que l’on puisse dire puisqu’il dispose d’une capacité de 60 litres et qu’il devient difficile de le nommer mini puisqu’il fait tout comme un grand. Il dispose de quatre hauteurs d’insert pour un fonctionnement avec au même moment chaleur supérieure, inférieure et convection. Il y a même la place d’une broche tournante pour une cuisson homogène à 360° de toutes les plus grosses volailles.
Ce généreux mini four offre une technologie moderne de convection jusqu’à 230° degrés ainsi que deux plaques de cuisson à commande individuelle conduite par le moteur ultra puissant de 3400 Watts. Et en plus de tout ça, les restes vont s’accumuler dans le ramasse miettes qui se retire facilement et ainsi transformer le nettoyage en une véritable partie de plaisir.
- Super puissant
- Grande capacité
- Imposant
- PRATIQUE & COMPACT: Mini four chaleur tournante:...
- PERFORMANCE & EFFICACITÉ : Minuteur intégré: Mini...
- ACCESSOIRES INCLUS: Notre four électrique est livré...
Le rapport qualité / prix : Le four électrique ventilé de ARDES, AR6440VD
Et le modèle qui vient remporter le titre du meilleur rapport qualité / prix n’est autre que le four électrique ventilé de la marque ARDES. C’est un four multifonctions qui comporte 7 fonctions en une puisque c’est à la fois un four à vapeur, un four thermo ventilé, un four ventilé, un four traditionnel, une friteuse, une yaourtière et un sécheur. Ce petit bijou technologique de 31 litres dispose de pas moins de 48 programmes de cuisson disponibles.
Avec une puissance de 2100 Watts, le mini four de ARDES muni d’un double capteur va pouvoir maintenir une température comprise entre 30 et 230°c, le tout accompagné d’une minuterie automatique de 60 minutes. Ainsi lorsque la cuisson sera fini, il y aura non seulement un signal sonore mais également un voyant lumineux pour vous avertir et vous permettre de faire autre chose pendant que le four tourne.
- Minuterie sonore
- 7 en 1
- Reste assez petit
- TEMPÉRATURE ET MINUTERIE - Four électrique ventilé...
- ACCESSOIRES - Le four électrique 31 litres est muni...
- MODE DE CUISSON - Four multifonctions 7-en-1 : four à...
Le meilleur : Non encastrable à poser RC-SOQ3 à vapeur de Royal Catering
Et nous terminons avec l’appareil qui vient remporter le titre du meilleur de tout notre comparatif : Le mini four pro à vapeur de la marque Royal Catering. Ce petit four possède un modèle de cuisson à la vapeur qui va permettre de conserver les nutriments dans les aliments pour une préparation particulièrement saine à l’aide de son moteur de 2100 Watts qui atteindra rapidement la température souhaitée jusqu’à 220°c.
Son design à la fois moderne, tendance et épuré est d’autant plus souligné par le panneau tactile avec afficheur LED qui va rendre l’utilisation du four encore plus simple. Ultra précis, vous allez pouvoir régler votre durée de cuisson avec exactitude entre 0 et 180 minutes. Le modèle sain et tout simplement le meilleur de notre sélection.
- Cuisson saine à la vapeur
- Design moderne et épuré
- Capacité limitée
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Quel est le meilleur mini four pizza professionnel ?
Et pour continuer dans le registre du mini four professionnel, nous avons choisi de mettre en avant un autre modèle mais qui cette fois ci est spécialisé dans la cuisson des pizzas. Et il s’agit du petit four de la marque VEVOR. Certes il ne s’agit que d’un mini four et nous ne sommes pas sur un four en pierre de tradition italienne mais néanmoins il sera l’outil absolument parfait pour équiper un camion à pizza. Vous pourrez ainsi cuisiner comme un véritable professionnel sans avoir à libérer trop de place.
- Four à Pizza de Qualité Supérieure: Fabriqué en...
- Contrôle Précis: Notre four à pizza électrique est...
- Chauffage Uniforme: Le four à pizza électrique a une...
Quel est le meilleur mini four professionnel pâtisserie ?
Si vous aimez faire plus que tout de la pâtisserie, que vous disposez de peu de place mais que vous voulez quand même un appareil qui vous permette une cuisson digne des préparations professionnelles alors c’est le mini four de Royal Catering qu’il va vous falloir. Pensée et conçu spécifiquement pour obtenir des cuissons faites pour la pâtisserie, ce four à vapeur électrique pourra très bien trouver sa place dans votre petite boulangerie.
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Pourquoi acheter un mini four professionnel haut de gamme ?
Parce que vous ne souhaitez pas acheter un gadget, parce que pour vous la cuisine est une affaire sérieuse et que vous ne voulez pas un appareil qui va tout juste réussir la cuisson d’une volaille. Vous désirez un véritable outil professionnel qui va vous permettre de cuisiner et de parfaire les cuissons de tous les plats que vous allez préparer. Par contre, vous avez soit des impératifs de mobilité ou même peu de place pour investir dans du matériel de grande dimension, c’est alors que l’achat d’un mini four professionnel haut de gamme devient une véritable solution.
Comment choisir un mini four à poser professionnel ? Guide d’achat
Lorsqu’il s’agit de mini-fours professionnels, il y a quelques éléments que vous devez garder à l’esprit afin de faire le bon choix.
Tout d’abord, tenez compte de la taille du four. Si vous ne l’utilisez que pour les petits repas ou la cuisson occasionnelle, un modèle plus petit suffira. En revanche, si vous prévoyez de l’utiliser plus fréquemment, un modèle plus grand sera nécessaire.
Deuxièmement, tenez compte des caractéristiques qui sont importantes pour vous. Certains mini-fours professionnels sont équipés de commandes numériques, tandis que d’autres ont un design plus basique. Certains sont également dotés de fonctions supplémentaires, comme une fonction d’autonettoyage ou un dispositif d’arrêt automatique. Réfléchissez à l’utilisation que vous ferez du four et choisissez celui qui possède les caractéristiques les plus importantes pour vous.
Enfin, n’oubliez pas de prendre en compte le prix. Le prix des mini-fours professionnels peut varier considérablement, il est donc important de trouver celui qui correspond à votre budget.
En gardant ces facteurs à l’esprit, vous serez sûr de choisir le mini-four professionnel qui vous convient.
Quelle est la plus grande capacité pour un mini four ?
La plus grande capacité d’un mini-four se situe généralement entre 40 et 60 litres. Certains modèles peuvent être plus grands, mais c’est généralement la limite supérieure pour ces petits fours. Cette capacité devrait suffire aux besoins de la plupart des gens, car un mini-four est généralement utilisé pour les petits repas ou les collations. Cependant, si vous cuisinez souvent de grands repas ou si vous recevez des invités, vous pouvez envisager d’acheter un four de taille normale.
Comment choisir la capacité d’un four ?
La taille d’un four est généralement mesurée en termes de capacité intérieure, en pieds cubes ou en litres. Lorsque vous choisissez un four, vous devez tenir compte de la taille de votre cuisine et de l’espace dont vous disposez.
Il faut également tenir compte du type d’aliments que vous allez cuisiner. Si vous cuisinez principalement des aliments de petite ou moyenne taille, un four plus petit fera l’affaire. Mais si vous cuisinez de gros aliments comme des dindes ou des jambons, vous aurez besoin d’un four plus grand avec une plus grande capacité intérieure.
Enfin, tenez compte des caractéristiques qui sont importantes pour vous. Certains fours sont dotés d’une minuterie numérique, de modes de cuisson préréglés et d’autres fonctions qui peuvent être utiles.
Et si vous cherchez du matériel de qualité mais à moindre coût, nous vous proposons d’allez voir notre article comparatif sur le meilleur mini four pas cher. Vous trouverez le lien juste ici !